JAKARTA, BN – Tren hidup sehat kini menjadi primadona di kalangan masyarakat perkotaan. Hal ini lantaran kesadaran masyarakat terhadap kesehatan mulai meningkat, sehingga cenderung memperhatikan makanan yang dikonsumsi.
Meningkatnya tren hidup sehat turut dipertegas oleh data yang dirilis perusahaan riset asal Indonesia, Populix. Dalam penelitian yang bertajuk “Unveiling Indonesian Beauty & Dietary Lifestyle” (2022), mayoritas masyarakat memperhatikan kadar kalori di setiap sajian makanannya.
Menariknya, enam dari 10 orang Indonesia nyaris memperhatikan makanan yang dikonsumsi untuk menunjang kesejahteraan dan kesehatan tubuh. Hal ini menjadi alasan tren hidup sehat setiap tahunnya kian populer di kalangan masyarakat perkotaan.
Salah satu penggemar salad, Rizky (27), mengaku rutin mengkonsumsi salad lantaran hendak menjalankan hidup sehat. Perempuan asal Jakarta ini mengaku aktivitas sehari-harinya cenderung padat sehingga perlu menjaga stamina tubuh.
“Sibuk kerja sudah pasti. Sehari-harinya sering pulang larut, belum lagi kalau berangkat selalu pagi. Makanya aku semaksimal mungkin menjaga daya tahan tubuh,” ujar Rizky saat ditemui di salah satu gerai makanan sehat di Jakarta, Rabu (21/3/2024).
Lebih lanjut, dia bercerita dirinya sempat dirawat di rumah sakit karena masalah pencernaan. Didiagnosa infeksi lambung, pekerja swasta ini mengaku dulunya sering mengabaikan makanan sehat dan enggan mengkonsumsi sayur. Dia pun berharap ke depannya minat masyarakat Indonesia terhadap gaya hidup sehat kian tinggi, sehingga kesehatan dan stamina tubuh dapat terjaga.
“Tentunya gak pengen orang lain merasakan apa yang saya rasakan (infeksi lambung). Makanya saya selalu berpesan ke orang terdekat agar mengkonsumsi makanan bergizi supaya tubuh sehat dan sistem pencernaan dapat bekerja maksimal,” paparnya.
Konsumsi salad pun dari waktu ke waktu kian meningkat. Mengacu survei National Cancer Institute (NCI), salad kaya akan serat sehingga mampu melindungi tubuh dari ancaman kanker payudara. Hal inilah yang menjadi landasan masyarakat Indonesia menjalankan hidup sehat dengan rutin mengkonsumsi salad.
Adapun salah satu menu andalan yang menjamur di kalangan masyarakat, yakni Summer Caesar. Mengkombinasikan grilled chicken, smoked beef serta berbagai jenis sayur, menu ini dapat membantu menurunkan berat badan lantaran rendah kalori.
Untuk menjawab sekaligus menunjang kebutuhan hidup sehat masyarakat di ibu kota, PT Segar Putra Indonesia alias Salad Point ID kembali mengepakkan sayapnya dengan membuka gerai baru di Mal Kuningan City, Jakarta Selatan. Langkah ini diambil perusahaan untuk memperluas kemitraan setelah sebelumnya sukses membuka toko baru di Cibubur, Jawa Barat.
Perusahaan yang berdiri sejak 2017 ini hadir untuk mendukung kesehatan preventif masyarakat Indonesia dalam mengurangi risiko kesehatan di masa depan. Hal inilah yang menjadi landasan masyarakat perkotaan untuk senantiasa mengkonsumsi makanan sehat.
“Dibukanya gerai baru Salad Point ID di Kuningan City menjadi salah satu strategi kami dalam berinovasi untuk menjangkau masyarakat luas. Kami melihat Kuningan menjadi daerah kawasan perkantoran, sehingga banyak pekerja yang membutuhkan makanan sehat dalam membantu keseimbangan gizinya,” kata Founder Salad Point ID Putra Siburian di Jakarta.
Pembukaan gerai baru di Kuningan City, sambung Putra, memiliki prospek untuk meningkatkan daya saing dan jumlah pelanggan. Hal ini sekaligus menjadi wadah untuk membuka lapangan pekerjaan, sehingga diharapkan mampu menurunkan persentase pengangguran di Indonesia. Dengan dibukanya gerai baru tersebut, Salad Point ID saat ini mempunyai 12 outlet yang tersebar di Jabodetabek dan Bandung, Jawa Barat.
Kedai salad lokal yang sudah bersertifikasi halal ini menyajikan beragam menu pilihan yang layak disantap setiap hari. Hal ini mempermudah pekerja di ibu kota untuk memenuhi gizi seimbang dalam meningkatkan kesehatan tubuh.
Dengan mengkombinasikan sayur-mayur, protein, serta karbo, Salad Point ID secara konsisten memanjakan lidah pelanggan. Perusahaan yang berusia tujuh tahun ini terus menjaga komposisi menu guna menjaga sekaligus meningkatkan kepuasan pelanggan. (*/BN/ADV)
